Ristoranti / Bar

A 15 minutes de Valberg, à 1700m d'altitude au col de la Couillole, l'Auberge Quintessence vous propose une cuisine d'émotion.
Le Chef, Christophe BILLAU, met un point d'honneur à s'adapter aux produits locaux, et non l'inverse. Fraicheur et saisonnalité sont donc garanties autour de la table.
Menu à 39€, 49€ et 65€.